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关于狗皮加工制作视频和狗皮与手工米皮机器哪个好用的问题，我无法给出明确的答案，因为这取决于多个因素，包括个人经验、使用目的、预算等等，不过我可以提供一些相关的信息供您参考。
对于狗皮加工制作视频，观看这些视频可以帮助了解狗皮的加工过程和技术，学习如何处理和制作狗皮制品，这些视频可能包括从收集狗皮到加工完成的各种步骤，对于想要学习狗皮制品制作的人来说是非常有用的资源。
至于狗皮和手工米皮机器的使用，这取决于具体的使用情况和目的，狗皮可以用于制作各种皮具，包括衣物、鞋靴、包包等等，在某些情况下，手工制作的狗皮制品可能更受欢迎，因为它们可能是独特的、高质量的，而且手工制作可以提供更多的个性化选择，手工米皮机器则是一种专门用于制作米皮的工具，它可以快速、高效地制作米皮，适用于商业或大规模生产。
如果您是在寻找一种快速、高效的方式来制作狗皮制品，那么手工米皮机器可能是一个不错的选择，但如果您是想要学习制作狗皮制品的传统技术，那么学习加工制作视频可能更有帮助，选择使用哪种方式还取决于预算和可用资源。
您需要仔细考虑自己的需求和目标，以便做出最适合自己的选择，如果您需要更多的建议和指导，可以向专业人士或相关社区寻求帮助。